Portfolio

Ev Ekmeği

ekşi maya tam buğday ekmek ekşi maya tam buğday ekmek ekşi maya tam buğday ekmek

Ev ekmeği, taş değirmende çekilmiş katkısız tam buğday unu, içme suyu ve aynı un ile beslenen geleneksel ekşi maya kullanılarak hazırlanır. Hamur supuk ortamda 24 saat mayalandırılır ve bu sayede kendine özgü dokusu ve tadı oluşur.


admin

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir